Κατά τη διάρκεια του δευτέρου έτους υλοποίησης του εγκεκριμένου προγράμματος εργασίας πραγματοποιήθηκαν τα εξής:
B.iv.1 Δημιουργία βάσης δεδομένων για την εφαρμογή της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας σύμφωνα με τις οδηγίες φυτοπροστασίας της Διεύθυνσης Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του ΥΠΑΑΤ
- Επικαιροποίηση της βάσης δεδομένων
Έχει παραδοθεί ολοκληρωμένη βάση φυτοπροστασίας στην ΟΕΦ, η οποία ανανεώνεται και επικαιροποιείται σε όλη τη διάρκεια της διετίας.
Στους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. Ροδοβανίου έχουν διανεμηθεί Οδηγίες Φυτοπροστασίας και λίστα με τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα που επιτρέπονται στην παραγωγή ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών σύμφωνα με τις οδηγίες φυτοπροστασίας της Διεύθυνσης Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του ΥΠΑΑΤ.
Β.iv.2 Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο GLOBALGAP
- Εκπαιδεύσεις παραγωγών
Πραγματοποιήθηκε η πρώτη εκπαίδευση παραγωγών στις 08.07.2022 με θέμα “Ορθή εφαρμογή και αποθήκευση φυτοφαρμάκων – ΚΟΓΠ” και η δεύτερη εκπαίδευση στις 15.11.2022 με θέμα “Ορθή εφαρμογή & αποθήκευση ΦΠΠ”.
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις παραγωγών
- Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
- Εγχειρίδιο Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας A.P.
- Αναλύσεις υπολειμμάτων (9)
- Πιστοποιητικό A.P.
Β.iv.3 Ανάπτυξη και εφαρμογή Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης βασισμένο στα εθνικά πρότυπα AGRO 2.1 & 2.2
- Τεχνικές εκθέσεις φυτοπροστασίας
- Τεχνικές εκθέσεις λίπανσης
- Τεχνικές εκθέσεις καλλιεργητικών φροντίδων
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις – αξιολογήσεις παραγωγών
- Εσωτερική Επιθεώρηση Συστήματος
- Εγχειρίδιο Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
- Εκπαιδεύσεις παραγωγών
Πραγματοποιήθηκε η πρώτη εκπαίδευση παραγωγών στις 08.07.2022 με θέμα “Τετράδιο Παραγωγού-Κώδικες Ορθής Γεωργικής Πρακτικής-Αποθήκευση ΦΠΠ & λιπασμάτων” και η δεύτερη εκπαίδευση στις 15.11.2022 με θέμα “Ασφαλής χρήση ΦΠΠ-Συγκομιδή-Ιχνηλασιμότητα”.
- Αναλύσεις υπολειμμάτων (9)
- Πιστοποιητικό Συμμόρφωσης (Επιτήρηση)
Γ.iii.1 Ετήσια μέτρηση ανθρακικού αποτυπώματος/ Δημιουργία κλιματικά ουδέτερου προϊόντος
- Ετήσια μέτρηση ανθρακικού αποτυπώματος/ Δημιουργία κλιματικά ουδέτερου προϊόντος
- Πιστοποιητικό κλιματικά ουδέτερου προϊόντος
Η Ο. Ε.Φ Α.Ε.Σ ΡΟΔΟΒΑΝΙΟΥ κατά το δεύτερο έτος υλοποίησης του Προγράμματος Εργασίας Καν. (ΕΚ) 611/2014& 615/2014, πραγματοποίησε αντιστάθμιση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα με την υποστήριξη δύο έργων προστασίας του κλίματος:
❖1402 / Forest Protection, Mataven, Colombia, VCS, (www.climatepartner.com/1402)
❖1138 / Wind energy, Northeast, Brazil, VCS (www.climatepartner.com/1138)
Με την αντιστάθμιση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, η ΟΕΦ έλαβε πιστοποιητικό «κλιματικά ουδέτερου προϊόντος» (ClimatePartner-ID 16180-2211- 1001)
Γ.iii.2 Κατάρτιση των παραγωγών σε νέες τεχνικές με θέματα όπως διαχείριση των καλλιεργητικών φροντίδων (κλαδέματα), λίπανση εδάφους, φυτοπροστασία, συγκομιδή – μετασυλλεκτικοί χειρισμοί, άρδευση
Πραγματοποιήθηκε εκπαίδευση των παραγωγών στις 08.07.2022 με τα εξής αντικείμενα:
- Διαχείριση των καλλιεργητικών φροντίδων(Άρδευση)
- Φυτοπροστασία (δάκος)
Επιπλέον πραγματοποιήθηκε και δεύτερη εκπαίδευση στις 15.11.2022 πάνω στα εξής θέματα
- Ορθολογική χρήση λιπασμάτων -Υπολλειμματικότητα, ορυκτέλαια ελαιόλαδου
- Τεκμηριωμένη έκθεση πεπραγμένων
Δ.iv.1 Προμήθεια ενός (1) decanter και λοιπών ελαιουργικών μηχανημάτων συνεχούς λειτουργίας
Παραδόθηκαν ένα decanter και λοιπά ελαιουργικά μηχανήματα συνεχούς λειτουργίας, γεγονός που θα οδηγήσει σε μείωση τις κατανάλωσης ενέργειας και νερού στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ. και θα συντελέσει στη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου.
Ε.i.1 Δημιουργία βάσης δεδομένων για την εφαρμογή Συστήματος Ιχνηλασιμότητας στους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ
- Επικαιροποίηση της βάσης δεδομένων ιχνηλασιμότητας
Κατά τη διάρκεια του δευτέρου έτους υλοποίησης του Προγράμματος Εργασίας της O.E.Φ και προκειμένου να συνεχιστεί η ορθή εφαρμογή του Συστήματος Ιχνηλασιμότητας τόσο στις εγκαταστάσεις της ΟΕΦ όσο και στο σύνολο των παραγωγών της, με την έναρξη της περιόδου συγκομιδής και ελαιοποίησης η ΟΕΦ επικαιροποίησε τη βάση δεδομένων ιχνηλασιμότητας με τα αντίστοιχα στοιχεία της ιχνηλασιμότητας των παραγωγών και τις καταγραφές των στοιχείων συγκομιδής τους και ελαιοποίησης.
Ε.i.2 Σχεδιασμός, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ιχνηλασιμότητας ISO 22005:2007 στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ
- Ανασκόπηση Συστήματος Ιχνηλασιμότητας
- Εσωτερική επιθεώρηση Συστήματος Ιχνηλασιμότητας
- Άσκηση ανάκλησης
- Βεβαίωση επιθεώρησης επιτήρησης για το ISO 22005:2007
Ε.ii.1 Σχεδιασμός, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ποιότητας ISO 9001:2015 και Διαχείρισης της Ασφάλειας των τροφίμων ISO 22000:2018 στο ελαιοτριβείο της Ο.Ε.Φ
- Μελέτη εκτίμησης και ανάλυσης επικινδυνότητας
- Ανασκόπηση ΣΔΑΤ
- Άσκηση ανάκλησης
- Εσωτερική επιθεώρηση ΣΔΑΤ
- Βεβαίωση επιθεώρησης επιτήρησης για το ΙSO 9001 & ISO 22000
Ε.iii.1 Σύστημα ανάλυσης επικινδυνότητας για το παραγόμενο ελαιόλαδο της Ο.Ε.Φ. με οργανοληπτική αξιολόγηση, χημική ανάλυση και ανάλυση υπολειμμάτων ΦΠΠ για κάθε δεξαμενή ελαιολάδου της Ο.Ε.Φ.
- Αναλύσεις Υπολειμμάτων ΦΠΠ
- Χημικές Αναλύσεις
- Οργανοληπτικές Αναλύσεις
- Αξιολόγηση και έκθεση αποτελεσμάτων
ΣΤi.1. Σχεδιασμός έντυπου και ηλεκτρονικού υλικού για την προβολή της Ο.Ε.Φ. και τη διάδοση των αποτελεσμάτων του Προγράμματος Εργασίας
- Σχεδιασμός φυλλαδίου για την προβολή της Ο.Ε.Φ.
- Συλλογή δεδομένων και δημιουργία περιεχομένου προβολής και δημοσιότητας
- Ολοκλήρωση φυλλαδίου σε έντυπη και ψηφιακή μορφή
ΣΤ.ii.1 Δημιουργήθηκε της ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ.
- Επικαιροποίηση ιστοσελίδας
